Choucroute de la mer.
Vous pouvez cuisiner Choucroute de la mer en utilisant 7 ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Choucroute de la mer
- Préparez 1 kgs de chou cuit.
- Préparez 600 grs poissons (saumon lieu noir et cabillaud).
- Préparez 500 grs haddock.
- C'est 300 grs noix de St Jacques.
- C'est 2 sachets de sauce beurre citron Picard surgelés.
- Préparez 8 pommes de terres.
- Préparez 20 cl lait.
Choucroute de la mer instructions
- Épluchez vos pommes de terre et les faire cuire à l eau.
- Découpez votre haddock et le faire cuire dans du lait.
- Découpez vos autres poissons en morceaux.
- Dans un plat déposez votre chou.
- Dans une casserole mettez vos galets de sauce et faîtes chauffer.
- Rajoutez vos morceaux de poissons crus sur le chou avec le haddock qui a cuit dans le lait.
- Dans votre four que vous aurez fait préchauffer commencez la cuisson de votre choucroute.
- Lorsque vos pommes de terre sont cuites les rajoutez dans le plat avec les noix de St Jacques et la sauce.
- Poursuivez la cuisson au four jusqu'à ce que votre poisson et vos st Jacques soit cuits. Servir aussitôt. Bon appétit.