Recette: Appétissant Tarte à l'aubergine et mozzarella👩‍🍳

Tarte à l'aubergine et mozzarella👩‍🍳. Avec un pinceau, badigeonnez-les légèrement d'huile d'olive. Gratin de tomates, aubergine et mozzarella. tarte aux aubergines et chèvre. Ajouter à mes carnets. la recette Tarte aux aubergines et mozzarella.

Rien que le terme "mozzarella" fait aujourd'hui pensé à l'Italie et aux délicieuses recettes de salades et pizzas ! Mais d'où vient-elle exactement et quelles sont les différentes variétés. Puis, rincez et épongez les aubergines. Vous pouvez avoir Tarte à l'aubergine et mozzarella👩‍🍳 en utilisant 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réussissez ça.

Ingrédients de Tarte à l'aubergine et mozzarella👩‍🍳

1. Vous avez besoin 2 grosse aubergine couper en dés.
2. Préparez 1 grosse tomate coupée en dés.
3. C'est 3 gousses d'ail.
4. C'est 1 pâte brisée.
5. C'est 1 boule de mozzarella.
6. Préparez Sel et poivre.
7. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe tomate concentrée.
8. Vous avez besoin Huile d'olive.

Placer un bâtonnet de mozzarella à l'extrémité de chaque tranche. Une tarte savoureuse aux aubergines qui ravira toute la famille ! Foncez votre moule à tarte, piquez par endroits. Ajoutez le coulis, l'aubergine, la mozza, le basilic ciselé, les oignons coupés en petits morceaux, sel, poivre, thym et répartissez une cuillère à café de graines de sésame noir.

Tarte à l'aubergine et mozzarella👩‍🍳 étape par étape

1. Faites revenir les aubergines, dans une poêle chaude et versez-y de l'huile d'olive. Laisser revenir pendant 10 minutes..
2. Ajouter par la suite l'ail émincé, le sel et le poivre, et laisser revenir encore 10 minutes en remuant régulièrement..
3. Dans une autre poêle faites revenir les tomates dans un peu d'huile d'olive et rajouter un peu de sel et un peu de poivre et la tomate concentrée, rajoutez y un tout petit peu d'eau. Afin d'obtenir une sauce pas trop liquide. (Car elle va être et aller sur la pâte)..
4. Étaler votre pâte dans un moule à tarte, et piquer la pâte. Il vous reste plus qu'à verser la sauce à la tomate de bien étaler sur toute la pâte. Puis les aubergines dessus et étaler la mozzarella dessus. Mettez votre tarte au four à 175 degrés jusqu'à cuisson. Bonne dégustation 😋.
5. .

Roulés d'aubergines à la mozzarella et plein d'autre bonnes choses. Couper la mozzarella et la scamorza en petits en petits bâtonnets. Poser un ou deux bâtonnets de mozzarella au centre de la tranche d'aubergine puis poser dessus. Avec un pinceau, badigeonnez-les légèrement d'huile Coupez aussi la mozzarella en dés. Saupoudrez la moitié du parmesan sur le fond.