Pain d’aubergine au saumon. Pré-cuire le saumon au cuiseur vapeur. Mélanger le saumon avec le fromage ail et fines herbes et la crème fraiche. Top vidéo au hasard - Rouleaux apéritifs de pain de mie.
Couper les croûtes des tranches de pain de mie.Étaler une fine Parsemer de persil et placer une tranche de saumon fumé.Étaler une seconde couche de crème épaisse, répartir les œufs de lump et une pincée.
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Excellent aussi, le saumon entier au four, en croute ou farci.
Vous pouvez avoir Pain d’aubergine au saumon en utilisant 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réussissez ça.
Ingrédients de Pain d’aubergine au saumon
- C'est 400 g saumon.
- C'est 2 grosses aubergines.
- C'est 3 oeufs.
- C'est 3 c à s crème fraiche.
- Préparez 2 gousses d’ail.
- C'est 1 oignon.
- C'est Sel.
- C'est Poivre.
- Préparez 1 c à s d’huile d’olive.
Et pour tous les jours, quiche saumon/poireaux, pâtes au saumon ou saumon en papillote sont faciles à préparer et font l'unanimité ! Saumon à l'oseille, tagliatelles au saumon, terrine de saumon, tartare de saumon ou encore saumon en papillote, de multiples promesses de délices se cachent derrière les écailles argentées du saumon. Faire cuire les oeufs mollets, les ecaller les réserver dans l 'eau chaude mais pas bouillante. Coupez le saumon fumé en lanières d'un centimètre de largeur environ.
Pain d’aubergine au saumon instructions
- Faire cuire le saumon au cours bouillon dans de l’eau bouillante salée et poivrée pendant 20 minutes.
- Faire revenir les aubergines coupées en cubes dans l’huile d’olive avec l’ail, l’oignon, le sel et le poivre.
- Mixer les aubergines revenues en ajoutant les œufs et la crème..
- Dans un moule à cake recouvert d’une feuille de papier cuisson verser la moitié du mixage, recouvrir du saumon émietté puis de la fin des aubergines. Cuire au four à 200 pendant 30 minutes.
- Servir froid avec un coulis de tomates..
Tartinez généreusement les toasts de pain d'épices avec le Rondelé. Essayez aussi la version forestière de cette recette, au magret de canard séché et au Rondelé aux Noix de Dordogne (remplacez dans ce cas le citron par. Déposer une tranche de pain de mie, tartiner le fromage, ajouter le saumon, la courgette, l'avocat et la tomate. Article précédentSpaghetti de courgette à la crème. Article suivantMini pizza d'aubergine au chèvre.