Recette: Savoureux Barquettes des aubergines

Barquettes des aubergines.

Vous pouvez avoir Barquettes des aubergines en utilisant 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Ingrédients de Barquettes des aubergines

1. Vous avez besoin 3 aubergines.
2. Vous avez besoin 1 tomate moyenne.
3. C'est 3 gousses d'ail.
4. Préparez 1 oignon haché.
5. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe tomate concentrée.
6. C'est 150 g viande hachée.
7. Vous avez besoin Huile.
8. Vous avez besoin Sel, poivre noire.
9. Préparez 200 g Fromage râpé.

Barquettes des aubergines étape par étape

1. Lavez les aubergines, les découpez au milieu en deux parts. Mettez les dans une poêle chauffée jusqu'à qu'ils devient bien cuite..
2. Videz l'intérieur des aubergines, découpez le en morceaux..
3. Mettez l 'oignon haché dans une poêle huilée, ajoutez la viande hachée, la tomate concentrée, l'ail, la tomate hachée, le sel et le poivre noire..
4. Mettez le mélange dans les barquettes. Ajoutez le fromage râpé, enfourner à 200 degré pendant 10 minutes. Bon appétit..