Recette: Appétissant Penne aubergine parmesan

Penne aubergine parmesan. Dans un plat allant au four, étaler la sauce bolognaise sur le fond, saupoudrer de parmesan et étaler une. Découvrez ces Aubergines à la parmesane. Donal's aubergine parmigiana is so easy to make and tastes wonderful.

Aubergine Parmesan is easy to prepare and is very versatile. Serve it as a hearty and satisfying lunch or as a light dinner accompanied by a green salad. You can also serve it as an interesting side dish or. Vous pouvez cuisiner Penne aubergine parmesan en utilisant 8 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Ingrédients de Penne aubergine parmesan

1. C'est Des pâtes pour 2 personnes.
2. C'est 1 aubergine.
3. Vous avez besoin La moitié d'un oignon.
4. Vous avez besoin 1 grosse gousse dail.
5. C'est Huile dolive.
6. Vous avez besoin Sel poivre piment de Cayenne et cumin.
7. C'est Concentré de tomate.
8. C'est Persil.

This aubergine parmigiana recipe is a brilliant vegetarian alternative to a lasagne. Meanwhile, grill the aubergines on both sides until lightly charred - you may have to do them in batches, as they. Laver l'aubergine et la couper en fines tranches. Homemade tomato sauce layered with slices of griddled aubergine, parmesan and finished with a crisp breadcrumb and mozzarella topping.

Penne aubergine parmesan étape par étape

1. Laver aubergine, la couper en rondelles que vous recouper en deux. Badigeonner les tranches d'un mélange d'huile d'olive sel poivre et mettre au four 15 min a 180 degrés..
2. En attendant préparer une sauce tomate, pour ma part un fond d'huile d'olive où je fais revenir le mélange oignon ail, je rajoute sel poivre, une demi cuillère à café de piment de Cayenne et une et demi de cumin. Laisser revenir 3 min et rajouter deux cuillères à soupe de tomate concentré. Laisser revenir le tout à feu doux 5 bonnes minutes. Rajouter 1 verre et demi d'eau et laisser cuire 10 minutes. Rajouter le persil (1 cuillère à soupe)..
3. Sortez les aubergines du four et en parallèle mettre l'eau des pâtes à bouillir.
4. J'ai filtre au chinoi la sauce tomate, que j'ai mis de côté.
5. J'ai conservé le mélange oignon ail pour faire revenir à feu doux les aubergines dedans..
6. Quand les pâtes sont cuites rajouter la sauce tomate filtré et récupérer les aubergines que vous mélanger avec..
7. Servir avec beaucoupppp de parmesan :).

Add the diced aubergine to the pan. With this eggplant recipe, it's the culinary journey to Italy guaranteed! Grill the aubergines and courgettes until lightly browned on each side. Aubergine parmigiana is one of the most iconic Italian dishes. It is made with fried aubergine slices, layered with tomato sauce, mozzarella and Parmigiano Reggiano.