Barquettes des aubergines.
Vous pouvez cuisiner Barquettes des aubergines en utilisant 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réussissez ça.
Ingrédients de Barquettes des aubergines
- Préparez 3 aubergines.
- Préparez 1 tomate moyenne.
- Vous avez besoin 3 gousses d'ail.
- Vous avez besoin 1 oignon haché.
- Préparez 2 cuillères à soupe tomate concentrée.
- C'est 150 g viande hachée.
- Vous avez besoin Huile.
- C'est Sel, poivre noire.
- Vous avez besoin 200 g Fromage râpé.
Barquettes des aubergines étape par étape
- Lavez les aubergines, les découpez au milieu en deux parts. Mettez les dans une poêle chauffée jusqu'à qu'ils devient bien cuite..
- Videz l'intérieur des aubergines, découpez le en morceaux..
- Mettez l 'oignon haché dans une poêle huilée, ajoutez la viande hachée, la tomate concentrée, l'ail, la tomate hachée, le sel et le poivre noire..
- Mettez le mélange dans les barquettes. Ajoutez le fromage râpé, enfourner à 200 degré pendant 10 minutes. Bon appétit..