Comment Faire Délicieux Courgettes farcies au chèvres et confit d'oignon

Courgettes farcies au chèvres et confit d'oignon. Découvrez la préparation de la recette "Courgettes farcies sur confit d'oignons" : Lavez, essuyez les courgettes. Une variante végétarienne des courgettes habituellement farcies de viande hachée, ici garnies de chèvre et de confit d'oignons. Une recette de Jean-François Mallet simplissime à réaliser.

Voir plus d'idées sur le thème Confit d oignon rouge, Confit oignon, Feuilleté chèvre. Courgette farcie au chèvre et confit d'oignons. Voilà une petite recette bien sympathique et vraiment simple à réaliser pour ne pas avoir à faire travailler ses méninges ce soir. Vous pouvez cuisiner Courgettes farcies au chèvres et confit d'oignon en utilisant 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Ingrédients de Courgettes farcies au chèvres et confit d'oignon

1. Préparez 4 courgettes rondes.
2. C'est 2 crottins de chavignoles.
3. Préparez 250 g d'oignon.
4. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique.
5. Préparez 2 cuillères à soupe sucre.
6. C'est 2 cuillères à soupe miel.

En plus d'avoir un rendu tout mignon, c'est super bon! Mélanger la confiture d'oignon avec le fromage et les dés. Dans un plat à tarte, étaler la pâte et disposer les courgettes. Repartir la crème sur les courgettes.

Courgettes farcies au chèvres et confit d'oignon instructions

1. Coupez le chapeau des courgettes et videz la chaire.
2. Réalisez un confit d'oignon : Faire revenir les oignons émincés dans un peu de beurre, une fois qu'ils sont translucides ajoutez le vinaigre et le sucre, laissez confire en remuant de temps en temps une dizaine de minutes.
3. Mélangez ensemble la chaire des courgettes, les oignons confits et les crottins émiettés, ajoutez les 2 cuillères de miel.
4. Farcissez les courgettes avec le mélange, salez et poivrez selon vos goûts.
5. Placez les courgettes dans un plats à gratins, arrosez d'huile d'olive et faites cuire 35 minutes à 180 °C.

Ces feuilletés au chèvre sont à présenter à vos convives en guise d'apéro lors d'un buffet dînatoire, d'entrée Une belle tartine parfaite pour un repas du soir, accompagné d'une salade verte. Peler puis émincer finement les oignons. Quand les oignons sont bien fondus, déposer une couche sur chaque tranche de pain. Courgettes farcies au saumon et chèvre chaud. Ce sont des courgettes coupées en forme de puits farcies au saumon et fromage de chèvre.