Recette: Délicieux Gratin aubergine

Gratin aubergine. Ce gratin d'aubergines est un véritable régal pour les papilles ! La semaine dernière j'étais enrhumée et complètement aphone. Super bon et meilleur encore le lendemain réchauffé (réchauffer doucement à couvert.

L'aubergine, légume d'été par excellence, se prête à merveille à de délicieux gratins préparés à l'avance pour pouvoir passer du temps à table avec les siens. Régalez-vous avec ce délicieux gratin d'aubergines à la sauce tomate, facile à réaliser et absolument délicieux ! Gratin d'aubergines à la sauce tomate. recette de gratin d'aubergines. bonjour tout le monde. un gratin d'aubergines, très facile a réaliser, très bon et surtout bien léger, sans la couche de béchamel, et moins d'huile… Recette Gratin d'aubergines rapide. Vous pouvez cuisiner Gratin aubergine en utilisant 14 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Ingrédients de Gratin aubergine

1. Vous avez besoin 3 aubergines.
2. Vous avez besoin 3 pommes de terre moyennes.
3. C'est Persil haché.
4. C'est 30 g fromage blanc.
5. Préparez Sel et poivre noire.
6. C'est huile pour la friture.
7. C'est Sauce tomate.
8. C'est 1 tomate.
9. Vous avez besoin 2 gousses d'ail.
10. Préparez 1 càs tomate conservée.
11. C'est Sel et poivre noire.
12. Vous avez besoin L'appareil à gratin.
13. Préparez 2 œufs.
14. Vous avez besoin 60 g fromage râpé.

Déposer les aubergines dans un plat à gratin huilé et verser la sauce tomate dessus. Découvrez toutes nos Recettes gratin aubergine proposées par nos chefs, ainsi que les techniques associées en vidéo ! recettes gratin aubergine. Lay the aubergine slices in a colander and sprinkle with salt. Une recette de moussaka ou gratin d'aubergine à la viande boeuf haché et sauce béchamel très facile.

Gratin aubergine instructions

1. Éplucher et couper en dés les aubergines, mettez dans un couscousier, passez les au vapeur pendant 15 min, mettez un peu de sel et poivre noire..
2. Éplucher, couper en dés et frir la pomme de terre, mettez la sur un papier absorbant, ajoutez un peu de sel..
3. Préparez la sauce tomate, ajoutez l'ail haché a une poêle huilée, puis la tomate conservée, ensuite la tomate hachée, laissez 5 à 10 min..
4. Ajoutez l'aubergine au sauce tomate sur un feu moyen pendant 5 à 10 min, retirez. Ajoutez les frites, le fromage blanc, les œufs et le persil. Versez au plat du four. Mettez le fromage râpé..
5. Enfourner à 220 degré pendant 20 min. Bon appétit..

Une Recette grecque revisitée avec des pommes de terre. Delicious layers of aubergine with tomato, onions and mozzerella. This aubergine gratin, or parmigiana is a delicious alternative to pasta.. Gratin d'aubergine Parmigiana parmesane - Recette - Tangerine Zest. Recette Noël Plat, Recette Patate, Gratin Pomme De Terre, Cuisine Facile, Recettes De Cuisine, Garniture, Viande, Croustillant.