Salade d'aubergine.
Vous pouvez avoir Salade d'aubergine en utilisant 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Salade d'aubergine
- Vous avez besoin 1 aubergine.
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe d'huile de sésame.
- C'est 1 gousse d'ail.
- C'est 1 oeu de gingembre.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe sauce soja.
- Préparez 1 cuillère à soupe sauce aux champignons.
- Préparez 2 brins de ciboulette.
Salade d'aubergine instructions
- Lavez et découpez en fines tranches l'aubergine. Faites la cuire 10 minutes à la vapeur..
- Pressez l'ail et le gingembre au presse ail et rajoutez tous les autres ingrédients..
- Égouttez et dites refroidir vos aubergines. Laissez les mariner au frais pendant au moins 1h. Servir frais..