Recette: Savoureux Carpaccio de noix de saint Jacques

Carpaccio de noix de saint Jacques.

Vous pouvez avoir Carpaccio de noix de saint Jacques en utilisant 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réussissez ça.

Ingrédients de Carpaccio de noix de saint Jacques

1. Vous avez besoin 4 noix de saint jacques.
2. C'est 1 pamplemousse.
3. C'est Huile d'olive.
4. Préparez Sel et poivre (ou poivre du timut facultatif).

Carpaccio de noix de saint Jacques étape par étape

1. Trancher de fines lamelles de noix de saint Jacques. Assaisonner avec l'huile d'olive, du sel et le poivre..
2. Éplucher le pamplemousse et en extraire les suprêmes et les couper en petits morceaux..
3. Dresser en disposant les suprêmes au fond de la verrine et disposer les saint Jacques dessus..
4. Bonne dégustation!.